Schnitzelranch am Lindenbrunnen (seit 1984)
Essen im Herzen von Schluttenbach 

Speisekarte alle Gerichte auch zum Abholen !!


Für unsere kleinen Gäste

51

Cowboy Schnitzel mit Pommes und Ketchup

8,50 €

52

Indianer Schnitzel mit Spätzle und Rahmsoße

8,50 €

53

Putenschnitzel paniert mit Pommes und Ketchup

9,00 €

54

Schnitzel „Lucky Luke“ mit Kroketten und brauner Soße

8,50 €


... und dazu eine kleine Überraschung!!!


Vorspeisen



Portion frische Champignons gebraten

5,80 €

 



Salate   

Beilagensalat

3,50 €

Gemischter Salat

5,90 €

Großer gemischter Salat

7,70 €

Hausgemachter Kartoffelsalat

4,00 €





Italienischer Salat mit Schinken und Käse

8,50 €

Salatteller „Nizza“ mit Thunfisch

9,50 €

Salat mit Putenstreifen

11,50 €



Unsere Salate werden mit hausgemachtem Joghurt-Dressing serviert.


XXL Schnitzel

Paniertes XXL Schweineschnitzel

18,80 €

Paniertes XXL Putenschnitzel

19,80 €

ca 500gr. reines Fleischgewicht


Extra Beilagen

Pommes frites

3,00 €

Kroketten

3,00 €

Bratkartoffeln

4,00 €

Spätzle

3,50 €


Extra Soßen

Braune Soße

2,00 €

Rahmsoße

3,00 €

Champignonrahm

4,00 €

Zigeunersoße

3,50 €

Alle Soßen werden frisch zubereitet!


Schnitzelvariationen von der Pute

56

Putensteak
mit Bratkartoffeln und hausg. Kräuterbutter

15,80 €

57

Putenschnitzel paniert
mit frischen Champignons (gebraten), Rahmsoße, Spätzle

17,50 €

58

Putensteak „Lieselotte“
in Sauce Hollandaise mit frischen Champignons und Käse überbacken, Kroketten

17,80 €


Feines und Zartes vom Kalb

116

Kalbsteak vom Kalbsrücken
frische Champignons gebraten, Rahmsoße und Spätzle

22,80 €

118

Kalbsteak
mit buntem Pfeffer in  Kräuterbutter und Pommes

21,80 €

119

„Original“ Wiener Schnitzel
mit Zitrone und Kroketten

20,90 €


Reines Fleischgewicht pro Portion: Putenschnitzel ca. 200g, Kalbsteak ca. 280-300g


Alle Hauptgerichte können Sie auch in reduzierter Portion bestellen, die Preisermäßigung beträgt 2,00 €


Schnitzelvariationen vom Schwein – Paniert

1

Schnitzel
mit Zitrone und Pommes

12,50 €

3

Rahmschnitzel
mit Spätzle und Rahmsoße

14,50 €

5

Elsässer Schnitzel
in Kräutersoße (mit frischem Knoblauch und frischen Kräutern) dazu Pommes

14,50 €

6

Schnitzel "Indisch"

 mit frischer Ananas, Curryrahm, Kroketten

14,50€

11

Hubertus Schnitzel
mit frischen Champignons (gebraten), Rahmsoße und Pommes

15,80 €




17

Zigeunerschnitzel
scharfe Soße mit frischen Peperoni, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Pommes

15,80 €

19

Schnitzel Madras

Ananas, Champignons, Mandeln, Currysoße und Pommes                   

16,80€

20

Puszta Schnitzel, 

Paprikasoße, Peperoni, Pommes  

14,50€

21

Ratsherren Schnitzel
Rahmsoße, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

15,80 €

23

Zwiebelschnitzel
mit frisch gebratenen Zwiebeln und Pommes

13,80 €

24

Schnitzel „Meier's“ Art
mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln

15,80 €




26

Holländer Schnitzel
mit Käse überbacken und Sauce Hollandaise dazu Pommes

14,80 €

28                      

Hawaii  Schnitzel, mit frischer Ananas,  Schinken und Käse  überbacken, dazu  Pommes

15,80€

29

Schweizer Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken dazu Pommes

15,80 €

46

Schnitzel „Tessin“
mit frischen Tomaten, frischen Kräutern und Käse überbacken dazu Pommes

15,80 €




49

Schnitzel paniert
mit hausgemachtem Kartoffelsalat

13,50 €


Reines Fleischgewicht pro Portion: ca. 200g


Fleischlose Gerichte

Käsespätzle mit Beilagensalat

10,90 €

Gefüllte Kartoffeltaschen
mit Frischkäse und Gartenkräutern dazu Beilagensalat

10,80 €

Kartoffelgratin mit frischen Champignons, Tomaten dazu Beilagensalat

10,80 €


Senioren Teller

Putenschnitzel paniert mit Schinken und Käse überbacken dazu Beilagensalat

13,50 €

Puten-Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle dazu Beilagensalat

13,50 €





Lendchen vom Schwein

108

Schwäbischer Lendentopf mit Spätzle, frischen Champignons (gebraten), in Rahmsoße

17,80 €

111

Lendchen „Leon“ paniert
mit frischen Champignons, Rahmsoße, Soße Hollandaise mit Käse überbacken und Kroketten

18,80 €

113

Lende "Indisch" 

mit frischer Ananas, Currysoße, Kroketten

17,80€

114

Feuertopf-Lendchen (scharf)
mit frischen Peperoni, Paprika, Zwiebeln und Pommes

17,80 €

                                  RUMPSTEAK

120

Rumpsteak

mit Pfefferrahm, Butterkartoffel

21,50€

121

Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter,  Kroketten

21,50€

122

Rumpsteak 

mit  Zwiebeln ,und Bratkartoffeln

22,80€

123

Westernsteak

mit frischen Paprika, Peperoni, Knobloch, Pommes

22,50€


Reines Fleischgewicht  Rumpsteak  280 bis 300 G