Schnitzelranch am Lindenbrunnen (seit 1984)
Essen im Herzen von Schluttenbach 

Speisekarte alle Gerichte auch zum Abholen !!


Auszug aus der Speisekarte.


Für unsere kleinen Gäste

51

Cowboy Schnitzel mit Pommes und Ketchup

9,50 €

52

Indianer Schnitzel mit Spätzle und Rahmsoße

9,50 €

53

Putenschnitzel paniert mit Pommes und Ketchup

10,50 €

54

Schnitzel „Lucky Luke“ mit Kroketten und brauner Soße

9,50 €


... und dazu eine kleine Überraschung!!!


Vorspeise  



Portion frische Champignons gebraten

7,50 €

 



Salate   

Beilagensalat

5,50 €

Gemischter Salat

7,50 €

Großer gemischter Salat

10,50 €

Hausgemachter Kartoffelsalat

4,80 €





Italienischer Salat mit Schinken und Käse

12,80 €

Salatteller „Nizza“ mit Thunfisch

13,80 €

Salat mit Putenstreifen

15,60 €



Unsere Salate werden mit hausgemachtem Joghurt-Dressing serviert.


XXL Schnitzel

Paniertes XXL Schweineschnitzel

19,80 €

Paniertes XXL Putenschnitzel

20,80 €

ca 500gr. reines Fleischgewicht


Extra Beilagen

Pommes frites

4,50 €

Kroketten

4,50 €

Bratkartoffeln

5,50 €

Spätzle

4,50 €




Extra Soßen

Braune Soße

3,00 €

Rahmsoße

4,00 €

Champignonrahm

5,50 €

Zigeunersoße

5,50 €

Alle Soßen werden frisch zubereitet!



Schnitzelvariationen von der Pute

56

Putensteak
mit Bratkartoffeln und hausg. Kräuterbutter

19 80€

57

Putenschnitzel paniert
mit frischen Champignons (gebraten), Rahmsoße, Spätzle

19,80€






Feines und Zartes vom Kalb

116

Kalbsteak vom Kalbsrücken
frische Champignons gebraten, Rahmsoße und Spätzle

27,80€

118

Kalbsteak
mit buntem Pfeffer in  Kräuterbutter und Pommes

27,80 €

119

„Original“ Wiener Schnitzel
mit Zitrone und Kroketten

26,80€


Reines Fleischgewicht pro Portion: Putenschnitzel ca. 200g, Kalbsteak ca. 250gr.


Alle Hauptgerichte können Sie auch in reduzierter Portion bestellen, die Preisermäßigung beträgt 2,00 €




Schnitzelvariationen vom Schwein – Paniert

1

Schnitzel
mit Zitrone und Pommes

14,50 €

3

Rahmschnitzel
mit Spätzle und Rahmsoße

16,80 €

5

Elsässer Schnitze
in Kräutersoße (mit frischem Knoblauch und frischen Kräutern) dazu Pommes

16,80 €

6

Schnitzel "Indisch"

 mit frischer Ananas, Curryrahm, Kroketten

16,80€

11

Hubertus Schnitzel
mit frischen Champignons (gebraten), Rahmsoße und Pommes

17,80 €




17

Zigeunerschnitzel
scharfe Soße mit frischen Peperoni, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Pommes

17,80 €

19

Schnitzel Madras

Ananas, Champignons, Mandeln, Currysoße und Pommes                   

17,80€

20

Puszta Schnitzel, 

Paprikasoße, Peperoni, Pommes  

16,80€

21

Ratsherren Schnitzel
Rahmsoße, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

17,80 €

23

Zwiebelschnitzel
mit frisch gebratenen Zwiebeln und Pommes

16,80 €

24

Schnitzel „Meier's“ Art
mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln

18,80 €




26

Holländer Schnitzel
mit Käse überbacken und Sauce Hollandaise dazu Pommes

17,80 €

28                      

Hawaii  Schnitzel, mit frischer Ananas,  Schinken und Käse  überbacken, dazu  Pommes

17,80€

29

Schweizer Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken dazu Pommes

18,80 €

46

Schnitzel „Tessin“
mit frischen Tomaten, frischen Kräutern und Käse überbacken dazu Pommes

18,80 €




49

Schnitzel paniert
mit hausgemachtem Kartoffelsalat

14,50 €


Reines Fleischgewicht pro Portion: ca. 200g







Fleischlose Gerichte

Käsespätzle mit Beilagensalat

14,90 €

Gefüllte Kartoffeltaschen
mit Frischkäse und Gartenkräutern dazu Beilagensalat

14,90 €

Kartoffelgratin mit frischen Champignons, Tomaten dazu Beilagensalat

15,90 €
























 RUMPSTEAK

120

Rumpsteak

mit Pfefferrahm, Butterkartoffel

28,90€

121

Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter,  Kroketten

28,90€

122

Rumpsteak 

mit  Zwiebeln ,und Bratkartoffeln

29,90€

123

Westernsteak

mit frischen Paprika, Peperoni, Knobloch, Pommes

29,90€


Reines Fleischgewicht  Rumpsteak  280 bis 300 Gramm